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Aplicación de la tecnología de microondas en la medicina tradicional china.2018-11-08 09:58:32
Aplicación de la tecnología de microondas en la medicina tradicional china.

A lo largo de los años, los métodos de extracción comúnmente utilizados en la producción farmacéutica de la medicina tradicional china incluyen principalmente la decocción, la impregnación, la percolación, el reflujo, la destilación al vapor, etc. Los métodos de secado comúnmente utilizados por las medicinas tradicionales chinas y las patentes de patentes chinas son el secado, el secado por ebullición, el secado al vacío y el secado por congelación. Los métodos de esterilización física comúnmente utilizados incluyen la esterilización por calor seco, la esterilización por calor húmedo, la esterilización ultravioleta, etc.

En los últimos años, con el continuo desarrollo de la ciencia, la tecnología de secado por microondas ha sido ampliamente utilizada no solo en el procesamiento de alimentos, como el procesamiento del té, el procesamiento de aceites vegetales, los productos de ajo, la conservación de la leche y la producción de pasas, sino también en la extracción de ingredientes efectivos. de la medicina tradicional china y el secado y esterilización de la medicina tradicional china y la medicina china patentada. Se ha aplicado y logrado buenos resultados.

1. Fundamentos de la tecnología de microondas.

El calentamiento por microondas hace uso de las características que el tiempo de polarización de giro del dipolo y la polarización de la interfaz en el campo de microondas coinciden con la frecuencia de microondas para promover la transición del nivel de energía de rotación del medio, intensificar el movimiento térmico y convertir la energía eléctrica en energía térmica. El microondas tiene un fuerte poder de penetración.

Al extraer componentes efectivos de la medicina china, puede calentarse de manera uniforme y rápida dentro y fuera de los gránulos de la medicina herbal china. Por un lado, puede hacer que la energía cinética promedio de las moléculas aumente rápidamente, y las sustancias ionizadas se mueven a una velocidad muy alta en el campo eléctrico de frecuencia ultraalta. Debido a que la fricción puede producir un efecto térmico, una gran cantidad de calor generado durante el proceso provocará el rápido aumento de la temperatura intracelular de los gránulos de hierbas medicinales chinas, lo que provocará que la vaporización del agua en las células produzca una cierta presión, y causará membranas celulares y paredes celulares. Se rompe y forma pequeños agujeros. Un mayor calentamiento resultará en la reducción de la volatilización del agua en el interior de la celda y la pared celular, la contracción de la celda y la aparición de grietas en la superficie. La aparición de agujeros o grietas facilita que los solventes extracelulares entren en las células, disuelvan y extraigan los componentes efectivos de las células.

Por otro lado, el campo electromagnético generado por microondas acelera la velocidad de difusión de los ingredientes activos extraídos de la medicina herbal china a la interfaz del solvente de extracción. Cuando se usa agua como disolvente, la molécula de agua se convierte en un estado excitado a alta velocidad bajo el campo de microondas, que es un estado inestable de alta energía o la fuerza impulsora de la vaporización de la molécula de agua para mejorar la extracción de ingredientes efectivos. O la molécula de agua en sí libera energía al estado fundamental, y la energía liberada se transfiere a los ingredientes activos de la medicina tradicional china y acelera su movimiento, lo que acorta el tiempo para que las moléculas de los ingredientes extractivos se difundan desde el interior de las células granulares. de hierbas medicinales para la interfaz de disolventes extractivos, aumentando así la tasa de extracción.

2. Cuando el material se seca y se esteriliza, la onda electromagnética de alta frecuencia penetra en el material que se seca y se esteriliza para producir dos efectos: primero, interactúa con la molécula polar en el material y lo convierte en energía térmica, lo que hace que la molécula en el interior El material obtiene calor rápidamente en el mismo instante; en segundo lugar, interactúa con los componentes activos biológicos (como proteínas y enzimas) o Compuestos (como bacterias, moho, etc.) que interactúan para inhibir o estimular sus actividades biológicas. El primero se denomina efecto de calentamiento del microondas en los materiales, y el segundo se denomina efecto no térmico o efecto biológico.

Se ha informado que el efecto no térmico del campo electromagnético de microondas en el proceso de esterilización es el principal factor de muerte bacteriana, que puede acortar considerablemente el tiempo y la temperatura de esterilización.

Aplicación de 3. tecnología de microondas en la extracción de componentes efectivos de la medicina tradicional china.

La aplicación de la tecnología de microondas en la extracción de componentes efectivos de la medicina tradicional china se llama extracción de microondas, también conocida como extracción de microondas. Es una nueva tecnología aplicada en preparaciones herbales chinas en los últimos años. Es un nuevo método de combinación de microondas con extracción por solvente tradicional.

Aplicación de 4. tecnología de microondas en el secado y esterilización de hierbas medicinales chinas.

La aplicación de la tecnología de microondas en el secado y la esterilización de las hierbas medicinales chinas comenzó antes que la extracción de los ingredientes activos de las hierbas medicinales chinas, especialmente en alimentos, síntesis orgánica y síntesis inorgánica. En la actualidad, también se aplica a la esterilización de las hierbas medicinales chinas frescas antes del secado, el polvo de hierbas chinas, las piezas de hierbas chinas y las píldoras de la medicina de patente china.

En comparación con el método de secado convencional, no solo ahorra tiempo, sino que también mejora la eficiencia de producción, sino que también mejora en gran medida la calidad del crisantemo y aumenta la competitividad de los productos de crisantemo en los mercados nacionales y extranjeros. Tratamiento de esterilización con secado en horno microondas, el resultado es un buen efecto de esterilización, rápida velocidad de secado (solo unos minutos, y secado por dentro y por fuera, el color de la superficie de las pastillas es el mismo, la redondez es buena).

También se informó que las píldoras de miel, píldoras de agua y piezas de decocción de medicamentos de patente china se secaron y esterilizaron mediante el método de calentamiento por microondas, y en comparación con el método de secado, los resultados mostraron que el secado con calentamiento por microondas fue rápido, eficiente y uniforme. Y los ingredientes efectivos de las pastillas son básicamente sin cambios. La apariencia, la contracción y la desintegración de las píldoras son mejores que las del método de secado en horno.

La extracción por microondas tiene las ventajas de una extracción rápida, alta eficiencia, bajo consumo de energía y bajo costo. El método de esterilización por secado por microondas tiene mejor efecto, menor tiempo y menor temperatura que el secado y la esterilización convencionales. En comparación con el polvo de fármaco crudo, el número total de bacterias disminuyó. Cuanto más largo era el tiempo de acción de microondas, mejor era el efecto de esterilización. La esterilización por secado con microondas de fármacos con vapor de presión caliente inestable también fue estable. En una palabra, la tecnología de microondas es una producción farmacéutica continua y automatizada, con una alta eficiencia de proceso, sin altas temperaturas y emisiones de vapor en el taller, lo que contribuye a mejorar el entorno laboral y es digno de promoción y aplicación en la producción farmacéutica.