Estudio sobre túnel deshidratador de aire caliente vegetal.

En la actualidad, las verduras deshidratadas han formado un gran mercado, y la mayoría de las áreas en China todavía se ventilan artificialmente, lo cual es difícil de cumplir con los requisitos del mercado internacional.

Los métodos de deshidratación de frutas y verduras se dividen en presión normal y presión negativa según la presión. El secado con aire caliente a la atmósfera sigue siendo el método más común para la deshidratación de vegetales, pero existen varios métodos nuevos de secado (secado por congelación al vacío, fritura al vacío, secado con relleno de nitrógeno, secado por ultrasonidos, secado por bomba de calor, tecnología de secado por microondas, secado por infrarrojo lejano, descompresión La tendencia de desarrollo de secado, secado por vapor sobrecalentado, secado solar, secado por lecho fluidizado vibrante, etc., tiene cierta aplicación, y el uso del principio de deshidratación por aire caliente para secar verduras es más adecuado para las condiciones nacionales de China.

Secador de microondas de túnel industrial

Estructura y principio

Dado que el contenido de humedad de las verduras es muy alto, la proporción de calor extraído por el producto después del secado es pequeña, por lo que se adopta un secado a contracorriente, es decir, la dirección de movimiento del material es opuesta a la dirección del aire caliente movimiento. El aire caliente se descarga de la estufa de chorro caliente y se pone en contacto con el material a través del partidor y la cámara de mezcla, y se descarga a través de todo el túnel a través de la salida de aire. Durante el período, si la temperatura del aire caliente es demasiado alta, el enfriador de aire se enciende automáticamente para enfriar el aire, y se emite una señal de alarma audible y visual al mismo tiempo. El transportador transporta el material del vehículo en el riel de alimentación en la puerta de alimentación, y se empuja manualmente hacia el túnel desde un lado. Luego, el empujador empuja la fila longitudinal del salto hacia la puerta de estacionamiento y avanza a un espacio de estacionamiento. Un carro se transporta a la posición de la puerta de descarga, se saca al carro de transferencia en el riel de descarga, se transporta al riel intermedio y se descarga y se clasifica.

Conclusión

Después de la prueba de secado, la máquina tiene un buen efecto de secado, un secado uniforme, una buena rehidratación, una alta eficiencia térmica, una operación fácil, segura y confiable.