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- Tecnología de procesamiento y características de sabor de papas fritas 2018-11-02 16:47:17
- Las papas fritas crujientes son alimentos listos para comer que se han blanqueado, congelado, frito, etc. y tienen un sabor crujiente en comparación con las papas fritas comunes. El frito es un proceso importante para formar un sabor crujiente....
- Cambios en la composición del maíz después de la extrusión. 2018-11-02 16:48:24
- La producción anual de maíz de China es de aproximadamente 110 millones de toneladas, ocupando el segundo lugar en el mundo. Sin embargo, debido a su bajo valor alimentario, los residentes no lo consideran un alimento básico. La manera de mejorar aún más...
- Principio de la máquina de freír de la máquina de secado por microondas 2018-11-03 10:25:40
- La comida frita es uno de los manjares tradicionales de nuestro país. Tiene una larga historia y es muy querido por adultos y niños. La comida frita es crujiente y sabe dulce. Hay muchos tipos de equipos para freír en el mercado . El...
- Máquinas de secado por microondas y ventajas de la máquina de freír 2018-11-03 10:27:39
- Según la estación de monitoreo ambiental, se publica el informe de prueba de hollín. La concentración promedio de humo de aceite de la freidora común es de 6.16 mg / m3, mientras que el equipo de la máquina de secado por microondas es de 1.96...
- Estudio de túnel deshidratador de aire caliente vegetal. 2018-11-03 10:29:05
- En la actualidad, las verduras deshidratadas han formado un gran mercado, y la mayoría de las áreas en China todavía se ventilan artificialmente, lo que es difícil de cumplir con los requisitos del mercado internacional. Los métodos de...
- Características de esterilización por secado por microondas. 2018-11-03 10:30:22
- Las microondas son ondas electromagnéticas con frecuencias entre 300 MHz y 300 GHz. Las moléculas de agua en el material del medio calentado son moléculas polares. Bajo la acción del campo electromagnético de alta frecuencia que cambia rápidamente, la...
- Estado de investigación de los cereales de desayuno extruidos 2018-11-06 14:54:22
- Ya en la pregunta clásica clásica del Emperador Amarillo, se presentó el principio de "cinco granos para alimentación, cinco frutas para ayudar, cinco ganado para beneficio, cinco verduras para la totalidad", lo que explica la posición dominante del...
- Estudio sobre extracción de aceite de coco crudo mediante método de microondas al vacío. 2018-11-06 14:56:19
- El aceite de coco es un aceite vegetal extraído de la carne de coco madura. El aceite de coco original es un aceite natural extraído de la carne de coco fresca por el método verde. Rico en ácidos grasos de cadena media, puede ser rápidamente digerido y...
- Efecto del calentamiento en las características de calidad del aceite de soja. 2018-11-06 14:57:22
- El aceite vegetal en aplicaciones industriales y en la vida diaria a menudo existe en tratamientos de alta temperatura, lo que resulta en cambios en la calidad del aceite a alta temperatura. La investigación muestra que en el proceso de calentar...
- Estudio sobre tecnología de procesamiento de hojuelas de maíz nutritivas para el desayuno. 2018-11-06 14:58:56
- Los alimentos para el desayuno de los copos de maíz también se pueden ver en el mercado en la actualidad, pero los productos vistos en el mercado nacional, o solo pueden comer alimentos secos inflados que no pueden empaparse en agua, o deben cocinarse...